Azioni

Differenze tra le versioni di "Cena selvatica"

Da MontelLUG WIKI.

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== Menu e prezzo ==
 
== Menu e prezzo ==
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A voi il menu definitivo.
  
Il menu sarà composto da un bis di primi (bigoli al capriolo e sfornato di crespelle ai funghi), mentre come secondi ci saranno: capriolo, cervo, cinghiale e pollo arrosto.
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''Primi:''
Dolce naturalmente fatto in casa.
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*bigoli al capriolo;
Sorbetto, digestivi, caffè.
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*sfornato di crespelle ai funghi.
Prezzo: un po' meno di 20 € (scusate la memoria molto volatile che mi ritrovo...)
 
  
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''Secondi:''
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*capriolo in salmì;
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*cervo in umido;
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*cinghiale al ginepro;
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*pollo arrosto.
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''Contorni:''
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*verdura cotta;
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*verdura cruda;
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*patate fritte;
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*fagioli all'uccelletto.
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''Dolci:''
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*strudel di mele;
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*crostata agli amaretti.
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''Sorbetto''
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''Parampampoli''
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''Caffè''
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''Prezzo:'' circa 20 €
  
 
== Indicazioni ==
 
== Indicazioni ==

Versione delle 20:17, 16 lug 2005

Venerdì 22 luglio 2005 si terrà la prima cena a base di selvaggina del MontelLUG presso la Trattoria da Massio. Naturalmente il locale è in montagna, più precisamente in località Ponte San Lorenzo (comune di Solagna (VI)), a 1100 m.

Menu e prezzo

A voi il menu definitivo.

Primi:

  • bigoli al capriolo;
  • sfornato di crespelle ai funghi.

Secondi:

  • capriolo in salmì;
  • cervo in umido;
  • cinghiale al ginepro;
  • pollo arrosto.

Contorni:

  • verdura cotta;
  • verdura cruda;
  • patate fritte;
  • fagioli all'uccelletto.

Dolci:

  • strudel di mele;
  • crostata agli amaretti.

Sorbetto Parampampoli Caffè

Prezzo: circa 20 €

Indicazioni

Visto che non è proprio dietro l'angolo, ci si trova tutti di fronte al Duomo di Montebelluna e da lì si parte. Per l'ora, io direi di essere su per le 20:30, così non ci si attarda troppo. Quindi, tenendo conto della strada (un'oretta da Montebelluna) ecco orari e ritrovi:

- Venerdì 22 luglio 2005 alle ore 19:20 davanti al Duomo di Montebelluna e poi si parte.


Sottoscrizioni

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